在我的印象中，許多人對西堤的印象非常好，幾乎沒有聽到說他不好吃的，大致上都非常滿意，而且聽說吃完非常飽。我想說不就是個牛排，吃了能多飽？
最近在文心路四段這裡新開了一家西堤，還說凡是消費即送隨行杯，馬上打電話訂約，結果沒位置，生意也太好了，服務小姐還建議我提早一個禮拜訂位，好吧，我就趁著送完隨行杯的最後幾天再訂一次位，結果還是沒位置，但可能小姐覺得我聲音很性感，破例幫我安排了位置，送
▲ 門口處有向度假村的候位區
▲ 正門口，朋友聚餐的感覺真不賴
▲ 門口有菜單提供翻閱
▲ 正門進來分兩邊，這是從左邊拍的，右邊應該也大同小異，裡面以人數又分成兩邊，人少就坐靠窗，人多就坐靠牆，中間則是走道
▲ 從裡面往門口，挑高的天花板，讓客人用餐不受壓迫，多了許多空間
▲ Menu，除了以上5個部份外，還有甜點跟飲料
▲ 貴賓席，這你也信
▲ 想把這杯子拿回家裝酒
▲ 廁所也是要研究一下，非常整潔，沒辦法照女廁，請女性朋友包涵
▲ Appetizer, shrimps & asparagus.
蝦子搭配獨特的醬真的很開胃，再接著吃蘆筍，我都想把盤醬料舔光
▲ Antipasto, Cheese Baked French Bread with Beef.
開胃菜到前菜的空檔非常久，不知道是否都為焗烤的關係，上面這道還OK
▲ Antipasto, Baked Mushrooms with Garlic and Cheese+squared Tosasts
這道就很特別，要用烤好的吐司沾著焗烤吃，焗烤的軟度有點像稀飯
▲ Salad, Romaine Heart Salad
蔬菜新鮮，麵包丁硬度也剛好，再加上雞肉及水果就成了凱薩沙拉
▲ 是否有置身在沙拉堆裡的感覺
▲ Salad, Italian Beef Salad
牛肉肉質很好，吃完有amazing的感覺，還有甜椒及洋蔥，另外附一片餅乾，讓你吃完一片就不能接著一片
▲ Soup, Pumpkin Soup with King Oyster Mushroon
南瓜味很濃，我不愛吃南瓜，但這湯我喝得下去
▲ Soup, Seafood Chowder Soup with Vegetable
真想讓別家店來喝喝甚麼叫做"濃湯"，喔賣啦
▲ Sorbet
這是招待的沙瓦，喝完還可以續，有點像調酒
▲ Main, Roasted TASTY Steak
店員推薦的酥烤牛排，七分熟，外表吃起來酥酥的，裡面卻是很Q的肉，配菜就很新鮮，不是重點
▲ 附的醬料，不加比較好吃
▲ 厚度不錯，顏色鮮美，又美味，還有甚麼可挑剔
▲ Main, French Roast Chicken
雞腿排，我覺得還是牛排好吃
▲ 上完菜後立即有專人來去骨，動作非常迅速，有練過喔，不過去完賣像真的不好
▲ Dessert，法式烤布蕾
吃起來像焦焦的布丁，GOOD
▲ Dessert，巧克力袋冰淇淋
這個厲害了，平常可是吃不到的
▲ 冰的香草冰淇淋
▲ 熱的巧克力袋
▲ 要用叉子輕輕的搓破巧克力袋，讓巧克力醬流到香草冰淇淋上，冷跟熱交替，擦出的火花可厲害了
▲ 熱咖啡，還OK
▲ 雪沁藍橙，像汽水一樣，不過藍色很令人不舒服
▲ 吃完還有問卷調查，可說是對客人的意見非常注重
▲ 櫃台，一個人$499+10%
這背影有沒有像懸賞80億的感覺？
▲ 吃完都晚上了
▲ 吃完還送禮，真爽
▲ 隨行杯，到現在都沒用到
店名：西堤牛排
電話：( 04 ) 2247 - 3922
地址：台中市文心路四段711號(文心店)
這次吃得非常滿意，很少有店家會讓我對每一道菜都很滿意，它不只牛排好吃，其他也很好吃，感覺得出來都是很用心的在做，一份$499，說真的不貴。而西堤也是讓我覺得收服務費收得理所當然的一家餐廳，一開始我就先請服務生介紹，他馬上為我解釋各項餐點的特色，以及部位，讓客人能馬上決定自己喜歡的餐點，而在每次送餐也都很有禮貌，我們還覺得空調太冷，他們也馬上處理，而且是每一位服務員態度都很好，這真得是很難得，不愧是王品集團，再用完餐後西堤的店長還傳簡訊給我，看了真得很窩心，之後一定會再來光顧的餐廳
不過來吃西堤其實也是有缺點的，我會覺得其他的肉都好難吃
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